SERVICIO

NUESTRA PICADA

Berenjenas grilladas

Apio fresco

Tomates secos en aceite de oliva

Ají rojo en aceite y ajo

Tomates cherry confitados

Tomates cherry rellenos con queso y verdeo

Cebollas caramelizadas

Champiñón en oliva y perejil

Orejones rellenos con nueces

Choclos grillados

Pinchos de tomate cherry, muzzarella y aceituna

Manzana verde, apio, sobre base de pionono

Berenjenas en escabeche

Ciruelas pasas

Queso azul

Queso Pategras

Queso fontina, gruyere o colonial

Muzzarella en oliva (con ají molido y orégano)

Pan de campo